什么是红肉？所谓的红肉，就是大多数哺乳动物的肉，比如牛肉、猪肉、羊肉、狗肉、兔肉等等。红肉与我们的生活息息相关，在大多数人的餐桌上，每天都能见到红肉。但是红肉致癌的言论，却一直在网络上发酵，大家都说红肉吃多了会致癌，以致很多人干脆拒绝所有的红肉，成了绝对的素食主义者。有关红肉致癌...

锌是一种重要的微量元素，在人体中发挥着不可忽视的作用。尤其对于男性而言，锌更是被誉为男性之宝。它参与调节性激素分泌，对于男性的生殖系统和性功能有着重要的影响。此外，锌还是免疫功能的关键成分，对于增强免疫力和维持身体健康也至关重要。下面，将介绍四种含锌高的食材，并提供相应的美食菜谱...

体检中，不少人会查出体内存在结节，在查出结节后，很多人担忧结节会不会发生癌变？今天小九来和大家聊一聊结节那些事。一、体检查出结节离癌症还有多远？结节是影像学上的一个描述，本质上是体积较小的肿物。它可出现在肺部、乳腺、皮下、甲状腺等多个部位，大部分结节都不会有明显症状，隐藏在体内。...

有经验的厨师在烹饪时知道哪种食物不适合哪种食物。这就是为什么好吃的食物不浪费食材的原因。但是对于厨房经验不是很丰富的小白来说，如果在做菜的时候选错了配料，就可以让整锅菜都白费。厨师常说，猪肉忌灰，牛肉忌菠萝汁。有这种知识和理解水平！之所以说猪肉忌辣椒，是因为辣椒的味道很辣，而辣椒...

牛肉是我们的主要肉食之一，味道鲜美，高蛋白低脂肪，富含丰富的氨基酸，多吃不仅有益健康还完全不用担心发胖。牛肉吃的方式也多种多样，不同部位的肉，其适用的烹饪方式也不尽相同，比如肉质较嫩的牛肉，适用烧、烤、煎、炒，肉质较坚韧的如牛腩、牛腱、条肉等部位，则适用炖、蒸、煮。但是啊，这么美...

现在随着人们的生活条件越来越好，大家在饮食方面的要求也是比较高的，比如说在生活当中经常吃到的肉种类比较多，有牛肉，猪肉，羊肉，鸡肉鸭肉等等，其中要数牛肉最受欢迎了，不管是从中餐还是到西餐，与鸡肉和猪肉相比，牛肉的质地比较硬，同时它的营养价值也是比较丰富的，和牛肉相比牛肉没有很长的...

为什么同样大的孩子，有些人个子高，还很聪明；但有些人却矮半个头，还显得有点笨？除了先天的基因决定的，还有一部分是受后天影响，主要是营养方面。如果孩子的营养充足，发育就比较快，个子长得又高又壮，还很聪明。孩子生长需要很多营养，比如蛋白质、维生素、矿物质，影响身高的营养人们只知道钙，...

35岁的庄先生，是一家企业的高管，平时应酬很多，天天大鱼大肉。半个月前，庄先生腹部经常疼痛，排便时有下坠感，有时候还会便血，庄先生以为是自己痔疮复发了，没有重视起来。两天前在应酬时，身体实在是不舒服、腹痛难忍、四肢乏力，同行的客户急忙将他送往医院。医生安排庄先生做了肠镜后发现，庄...

痛风一旦发作，引起的痛苦往往令患者难以忍受，这种疾病也严重影响到了患者的生活质量。痛风可以称之为吃出来的疾病，有数据表明，喜欢大量吃肉的人群中，约有50%的人患有痛风，因此，让痛风患者限制吃肉，对疾病的控制是有帮助的。那么，是不是痛风的患者从此就与吃肉无缘了呢？其实，痛风的患者也...

过去几年，小张的体检结果都很正常，没啥毛病，但今年她的报告上却多出了几个字——肺结节。一时间，无数问题涌进小张的脑海：充满疑惑的小张连忙向同事们求助，然而，她发现自己并不是特例：有几个同事也查出了肺结节，还有不少人查出甲状腺结节、乳腺结节…&...

牛肉、营养价值最高的肉食之一，高蛋白低脂肪、味道鲜美、强筋健骨、补中益气、御寒暖身，是冬季的防寒高手，是餐桌的肉中娇子！临近过年、正值进补黄金期，有条件一定要多吃牛肉强身健体。牛肉有多个部位，到底哪个部位口感好？怎么做好吃？很多人不知道。今天，我就给大家做一个详细讲解，内行人买牛...