一天一个鸡蛋，不仅能提高记忆力，还能保护视力，帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处。在营养学界，鸡蛋一直有全营养食品的美称，杂志甚至为鸡蛋戴上了世界上最营养早餐的殊荣。从古至今，鸡蛋始终都是人们餐桌上的常客，几乎每天都离不开它。...

鸡蛋营养价值很高，大家都很熟悉，改革开放初期经济萧条，吃鸡蛋是一种奢侈。鸡蛋含有人体所需的8种氨基酸成分，适合早餐，饱腹感强，烹饪时间短，时间紧凑，学生党早上吃几个鸡蛋，有很多好处。早晨是营养补充的黄金时期。用一碗开水冲洗鸡蛋，滴两滴芝麻油，不仅好吃，还能润肠通便，预防便秘，为人...

昨晚，我还在推荐小小号上这篇《大数据说明，老百姓的小日子再也经不起折腾了》（已做超连接，点开绿体字可阅读）。没想到，今天就看到一起折腾老百姓的极端事例——上海孕妇低价买鸡蛋分邻居，半夜被逼写保证书。这件事冲上热榜了，朋友圈里都在刷，很多人看后都是恨得牙痒。...

上海封城乱象丑闻不断。上海一孕妇因为把买的鸡蛋分了一些给邻居，遭志愿者举报，半夜被逼写保证书，上交鸡蛋。视频出来后，话题冲到网易热榜第一，网络上骂声一片。

今天上午《中国居民膳食指南2022》在北京发布，跟2016版的指南比，有1类食物要多吃，1类食物要少吃。还对有些食物吃得频次做了更详细建议，这篇文章系统说说。一、奶得多喝奶及奶制品由300克改为300-500克。之所以这样修改是因为：奶是膳食钙的重要来源，对于钙需求高的人群比如7...

康阿姨很爱吃水果，口味也比较独特，最喜欢酸酸甜甜的山楂。最近知道附近新开了一家山楂园，便约著朋友一起采摘山楂。为了吃得尽兴，康阿姨特意空着肚子去吃，饱餐一顿后。还带了一箱山楂回去，打算做成冰糖葫芦、山楂糕….过了几天，康阿姨总感觉胃不舒服，肚子还隐隐作痛。去医院检查，腹部超声显示...

作为国民饮料，豆浆已经伴随着中国人走过春秋岁月。豆浆又是每个人的心头好，豆浆也伴随着各种CP，度过每一个睡不醒的自己。这种源自于黄豆的衍生品，不仅美味而且还富有营养，最关键是价格还便宜，但即便如此，越是普通常见的事物，越是有说不完的注意事项。就好比-----豆浆，能否保存在保温杯...

随着人的年龄增长，到了中老年之后，身体机能逐渐往下走，但是有些中老年朋友，不同于正常的衰老过程，脑功能急剧退化，出现越来越严重的记不住，不认识人，甚至出现交流障碍、人格改变，也就是我们常说的痴呆。科学研究发现，大脑中主要的神经递质之一乙酰胆碱的缺少与老年痴呆的发生起着重要的作用。...

立夏是中国传统二十四节气中的第七个节气，标志着由春入夏的季节变迁。春生夏长，万物自此走向繁茂。由于对农事活动具有重要指导意义，立夏从确立之时起就相当受重视。除了一些传统的习俗，还有一些讲究的说法。其中有一句立夏三吃四不准，下面我们就一起来看下三吃、四不准分别指的是啥呢？3吃一、吃...

早餐没有精神做，但是有想吃得健康，那就将剩余的食材利用起来，做一份简简单单的酱油炒饭，剩米饭家里都有酱油，家里也都有这两种食材，简单的不能再简单，但是结合起来味道却一点都不简单，有鸡蛋，有香葱，味道很棒，补充一大早的精气神。这个酱油炒饭就是我心中妈妈的味道，因为记得小时候以前放学...

随着人的年龄增长，到了中老年之后，身体机能逐渐往下走，但是有些中老年朋友，不同于正常的衰老过程，脑功能急剧退化，出现越来越严重的记不住，不认识人，甚至出现交流障碍、人格改变，也就是我们常说的痴呆。科学研究发现，大脑中主要的神经递质之一乙酰胆碱的缺少与老年痴呆的发生起着重要的作用。...

2008年3月14日，在以色列中部的一个农业社区，农场主收集了新鲜的鸡蛋，准备运往当地的包装厂。（David Silverman/Getty Images）美国近期爆发的禽流感疫情，正威胁着家禽库存和鸡蛋供应。美国农业部透露，在自2月份以来的大约两个月内，已有超过二千万只家禽死于...

▲上海居民与警方、防疫人员爆发激烈冲突。（图／截取自推特@ashark49796332）中国近日因COVID-19肺炎疫情再度大爆发，上海等大都市因为无差别封城，导致物资匮乏民怨四起。不过就在这种时刻，中国还是不忘启动对台的认知作战，中国官媒环球时报就在官网刊出一篇题为“台湾人还...