在医学界，韭菜被称为“洗肠草”、它可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，帮助人体消化的功效。韭菜抗癌：韭菜里所含的挥发性酶能激活巨噬细胞，预防癌细胞转移，预防癌症复发。...

许多人都知道，韭菜含有丰富的营养价值，除了可壮阳固精外，还有治病的作用。但韭菜的治病保健功效远远不止这些，今天，就为大家搜罗了韭菜的29种药用妙招及其保健功效，赶紧收藏起来吧! 韭菜，又名草钟乳、起阳草或壮阳草等，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入...

夏季吃韭菜养生功效有哪些?韭菜是我们日常生活中最常见的蔬菜，韭菜有很多养生功能，有一些是我们熟知的，有一些是我们还不知道的，但韭菜可以治疗多种疾病是多数人肯定的，下面就和小编一起来看一下韭菜的功效吧。 韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具...

春韭入菜来。韭菜又叫起阳草，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。1、增进食欲韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，...

韭菜合子，传统风味的家常面食。面皮酥香金黄，馅料鲜嫩清香，入口蛋香浓郁，配上一碗香浓绵滑的小米粥，在孩子眼中这就是最香喷喷的妈妈味早餐。制做韭菜合子，最常碰到的问题是馅料出水，怎样才能让韭菜馅不出水变得更好吃?试试下面的小妙招—— 原料： ·韭菜1把 ...

在北方，饺子是过年不可缺少的一道美食，每逢过年，全家人都会围在一起包饺子。包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。那么过年吃饺子有什么寓意呢？下面小编为您介绍过年吃饺子的寓意。　俗话说：大寒小寒，吃饺子过年。过年，是中国人一年一度最隆重的...

蔬菜的药性 蔬菜人们天天都要吃，但有很多蔬菜其实是不能随便吃的。因为有些蔬菜具有药性，因此一些特定人群吃蔬菜也要多多注意。下面就来介绍下各种和适宜人群。 韭菜具有壮阳的作用，小孩子不能吃。 南瓜具有升压、止喘的作用，高血压的人不能吃。 芥菜、茴香菜、蒜...

简介： 今儿来做鸡蛋韭菜盒子吧，这道菜小时候在家常吃，自己家里总是很久想不起来，得突然哪天惦记了，就一发不可收拾，非得整一次不可。那天也是不知道看见谁家在微博上晒，就忍不住了，转天就做了一次。翮演同学总是说她不会整盒子，其实主妇也不怎么会各种包法，春节...

俗语尽显饮食之道 “一月葱，二月韭”，韭菜更适合冬春的人体? 农历二月所生长的韭菜，由于气候佳，土壤适中，种植出来的韭菜是营养价值高且非常适合食用的当季蔬菜。 除了品质好之外，其性味也很适合冬春季节的人体。冬春气温较低，而韭菜性温，可以补益肾气，旺盛精力...

网络撷图 蛋丝拌韭菜是在一个古老的菜谱上看到的，没想到韭菜凉拌也非常好吃，再加上蛋白质丰富的鸡蛋，真是不可多得的减肥菜!而且这嫩绿和淡黄的搭配很像春天的迎春花，给人以扑面的春天般的感觉。 材料 韭菜150克、鸡蛋2个。 调料 干辣椒片或者粉5克、大蒜3...

韭菜自古以来就受到我国人民的喜爱和重视。韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富

　　3招保住韭菜馅水饺的鲜嫩不出水： 　　1.炒鸡蛋时要多放些油，炒熟凉透后与切碎的韭菜拌在一起，这样炒鸡蛋的油份就会给 韭菜先裹层外衣，能起锁住水份的作用。或者提前加入香油将韭菜拌匀也行。 　　2.要等包饺子的面皮擀好，再加盐调馅料，拌好就...

韭菜、芹菜、豆制品等都是产气食品，乘机前30分钟，您可别吃这类食品，否则会让您的肚子疼，尤其是韭菜

春天到了，吃什么能让身体达到滋补的效果呢？快来试试美味韭菜吧！告诉你春季吃韭菜的6大好处，健胃活血又明目喔！再送上挑选小秘诀清洗小妙招，让你轻松吃韭菜，健康过春天，快来学习吧！春天吃韭菜的6大好处，春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补...

春天来了，春季吃的食物也很多的。一些很容易长的类似草一样的食物，比如：韭菜、小葱、大蒜等本身含特殊气味性的食物在这个季节比较多，营养价值比较，也很适合这个季节吃，还能帮助防癌。 　　韭菜，很多人很喜欢吃。因为作为调料都是非常香的。比如南方人爱做韭菜炒鸡蛋，...

春天到了，吃什么能让身体达到滋补的效果呢？快来试试美味韭菜吧！告诉你春季吃韭菜的6大好处

在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”。其具有很广泛的养生保健功效。韭菜能治鼻出血、白带、血崩等29种疾病，你了解么？