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凉拌黄瓜,别直接放醋和生抽!教你正确做法,保准黄瓜香脆入味(组图)
2024-06-08

刚步入夏天没多久,稍微动一动就会冒汗,让人烦躁。在这种天气下最适合吃些凉爽的食物,解腻又开胃。所以一到夏天,黄瓜成了最受欢迎的蔬菜之一,热了渴了啃根黄瓜,立马清爽。黄瓜除了直接吃,要数凉拌最招人喜欢,去夜市喝酒吃肉的时候,来份凉拌黄瓜,没一会儿就能光盘。不过凉拌黄瓜好吃,看着简单...

牛肉放久了如何才能变得美味?这些小技巧一定要知道(组图)
2024-05-24

以下5种方法能帮助您将又干又硬的牛肉变得美味:1、将牛肉浸泡在醋或酒中,用保鲜膜包住冷藏,可以让牛肉变软。2、在牛肉上覆盖菠萝或奇异果切片,用保鲜膜包住1小时,牛肉就会变软。3、在烹煮前先用厨刀拍打牛肉以破坏纤维组织,这样可减轻韧度。4、在牛肉上涂抹色拉油及水,再用保鲜膜包住冷藏...

切完辣椒手很辣,怎么办?——用了这7个方法,瞬间就不火辣了(组图)
2024-05-23

辣椒可以作为作料,也可以作为一道菜,一盘辣椒炒肉就很美味了,辣椒能促进消化液分泌,增进食欲,能够暖胃驱寒、能够促进血液循环,辣椒虽好,但是不宜多吃,我们平时在切辣椒的时候会发现切完之后手会辣得痛,像火烧一样,有什么方法能够缓解这一症状呢?为什么辣椒会辣手?辣椒中有一种物质叫辣椒素...

新技能,没有熨斗,照样抚平衣服褶皱(组图)
2024-05-22

最近楼主有一个烦恼:每买的棉麻衣服总是穿一次就不穿了,太皱又没熨斗,浪费钱。不过自从有了这些新妙招,我又可以把以前皱衣服拿出来穿了。有哪些妙招没有熨斗,照样可以抚平衣服褶皱?1.对于很多女孩子来说,夏天最大的幸福就是能翻出那些高颜值的连衣裙来穿啦!不过皱巴巴的衣服穿上实在不美观,...

做鱼时,去腥加酒加醋是大错特错,正确的是放“它”,鲜嫩没腥味(组图)
2024-04-29

鱼肉是我们大家都喜欢吃的一样美食,吃起来鲜嫩又有营养,是一样高蛋白,低脂肪的食材,多吃鱼肉可以补充我们身体所需要的营养,鱼的种类是多种多样的,什么黄花鱼,鲤鱼,鲫鱼等等,这都是我们所喜欢吃的,吃起来都是特别的鲜美。就是有一点不好,那就是鱼肉腥气太重,要是在制作的时候不能去除它的腥...

炒土豆丝,很多人泡水和焯水都弄错,酒店大厨:这样做才是对的(组图)
2024-04-20

土豆是我们日常生活中十分常见的一种食材,土豆的价格特别的亲民,一斤土豆的价格也只有几毛或者是一块钱,而且土豆里边富含淀粉,制作出来的土豆味道特别的好。关于土豆的做法,常见的就可以煮著吃,蒸著吃,炸著吃,炒著吃,无论是哪一种做法都是特别的好吃,可以当做是一个爽口小吃,也可以作为一个...

山西的醋
2024-04-18

山西制醋历史悠久。据《尚书》记载,远在公元前十二世纪晋人就有了食醋的习俗,大约至少有3000年之久。古人称醋曰酰,周朝设酰人专管酿醋之事。《周礼》中说:食医掌和六食、六饮、六膳、百馐、百酱、八珍之齐。六饮中有浆,就是一种淡味之醋,百酱中明确提到了酰。山西人喜食醋,酰与西是同音,久...

日本内科教授:若有高血压,坚持做好3件事,或许血压稳定也不难(组图)
2024-03-04

我们都知道现在高血压的患病人数一直在增加,但是我们又没有办法很好地治疗,一般都是采取一些降压药物进行抑制,但是这样我们几乎每天都要不断服用,这对我们的生活和工作造成了很大影响。所以我们经常会见到很多人,除了注意饮食外,而且情绪还不能激动,因为这样会明显使它升高。日本就有这样的一位...

医院不对外说,黑豆加1物,血管干干净净,不用装支架(组图)
2024-01-24

随着人们生活水平的提高,饮食结构也发生了很大的变化,大鱼大肉成了餐桌上的常客。然而,这种饮食方式容易导致血管内脂肪和毒素堆积,引发各种心脑血管疾病。为了维护血管健康,除了调整饮食和生活方式外,还可以通过食物来达到清理血管的目的。而黑豆就是其中的佼佼者,如果再加上一样食物,更是能让...

蒸出来的米饭过软或者过硬?掌握这几个小技巧,就不会再这样(组图)
2023-11-16

在平常生活中,很多人都很喜欢吃米饭,米饭是必备的主食。现在出门吃饭,很多餐厅里的主食也是米饭。有的时候,爱吃米饭的人会因为一家店的米饭而反复去,可见好吃的米饭是多么吸引人。但是我们自己在家蒸米饭的时候,做出来的总是比外面的差很多,那做米饭的时候应该怎么做才会好吃?首先,我们在准备...

专家警告 勿用醋和小苏打疏通阻塞水管(图)
2023-09-25

小苏打。Image by NatureFriend from Pixabay由于醋和小苏打有去油除臭效果,用来疏通阻塞水管,近年来大为流行,但专业清洁工警告大家,经常用这两样家庭必备品通水管,可能弊大于利。为什么?专家举出三大理由:一、两者并用,会引发强烈的化学反应,却仍不足以分...