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心脏名医：健康饮食 未必要低脂低盐
2011-10-02

美国著名心脏外科医师奥兹（Mehmet Oz）在时代杂志撰文指出，健康饮食不一定要低脂低盐，吃适量的鸡蛋、全脂牛奶、盐、脂肪、坚果、红酒、巧克力和咖啡，对身体都有好处。这个主张彻底颠覆传统健康饮食的观念。奥兹指出，心脏疾病与饮食密切相关，但有关什么是健康饮...

每天一把坚果，降糖调脂
2011-07-19

据美国“网络医学博士”网7月8日报道，《糖尿病护理》杂志刊登的一项最新研究发现，用坚果替代相同重量的主食，对糖尿病患者血糖和血脂的控制更加有利。

长寿秘诀：让你多活二十二年的五个好方法
2011-05-30

　　美国网络医学博士网站总结了最新的长寿研究，发现通过以下五种简单的办法，可以延长寿命22年。下面，就跟小编一起来看看如何实现这五个方法。　　一、意大利的科学家发现，如果每天至少吃一份生蔬菜，就可以延长寿命2年。　　TIPS：最能延长寿命的蔬菜——黄豆芽 ...

秋冬季应该多吃“四大坚果”
2010-09-11

寒冷的秋冬季节，各种坚果纷纷登场，平时多吃一点，对身体具有很好的补益养生作用。由于产量最大、分布地区最广、营养口感俱佳，榛子、核桃、杏仁和腰果是所有坚果中的佼佼者，被誉为“世界四大坚果”。 我们 请营养专家介绍一下这四种坚果的营养及健康吃法。　 核桃...

坚果益智益健康 调节血脂创造5个传奇神话
2010-05-14

吃坚果对身体益处多多，一起来看看坚果能创造的5个传奇神话。 坚果的神话　　神话1补脑益智　　脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。这都是坚果的强项。无论是对于大脑发育来说需要的第一营养成分--不饱和脂肪酸，还是构成脑神经细胞的主要成分--...

坚果有利于孩子的脑和眼睛
2010-04-27

坚果含油脂多，但多以不饱和脂肪酸为主，它富含亚油酸、亚麻酸。亚油酸、亚麻酸可是dha和aa的前体哦，有了它们，人体就可以合成 dha和aa。孩子多吃坚果，对孩子大脑的成长非常有利。坚果1—3岁是宝宝脑部和视力发育的黄金时期。孕后期到1岁是宝宝脑部发育的快速...