还记得第一次吃姜撞奶的时候，是因为它的名字很奇怪就点了一份尝尝，想不到就被它的神奇吸引了，不仅通过简单的姜、奶碰撞就能让口感变成像豆腐脑般的嫩滑，而且功效上还能驱寒暖宫，滋补气血，最主要的它还是美容养颜的好帮手呢？从那以后就对它念念不忘，一直想学起来，可是每次都失败，不凝固，每次...
民间有老话是十女九寒，意思是说女性柔弱，体质更容易怕冷。大雪节气之后，北方不少地方气温已经达到零下，很多女性开始出现手脚冰凉，畏寒怕冷等情况，外出时即使裹的再厚，依然感受不到暖和。由于女性的身体特性与男士不同，很容易出现血气不足的情况，加上冬季天气寒冷以及运动量相对也会低一些，体...
随着社会的发展，大家的工作应该是越来越忙了，很多人都没有时间做早餐，一般都是直接在外面买着吃。但是，在这世界上还有一种叫早茶的早餐方式，在我国的广东是非常的流行，很多到广东工作的人，应该会发现，广东的早茶店非常的多，不过，一般吃早茶都是老年人和小孩子了。年轻人因为工作的繁忙，一般...
夏天天气炎热，大家都会吹空调来降温，空调可以吹，能避免中暑，但也有坏处，就是导致汗排不出来，体内湿气加重。所以夏天吹空调时，要注意排湿气，最好的方法就是从饮食上调节，怎么调节？老话冬吃萝卜夏吃姜已经告诉我们了，就是多吃姜。姜是热性的，可以发汗解表，驱寒排湿，对身体非常好，非常适合...
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不劳郎中开药方，在炎热的夏季里，人们多贪凉，空调吹个不停，雪糕、冰饮也没少喝，凉爽是凉爽了，但却也给身体里积攒下了不少的寒气，时间久了便会觉得疲乏无力、食欲下降。这个时候适当的吃些辛辣的生姜，能很好的帮身体驱散些寒气，令全身都通畅舒服一些。姜本身作为一种调味...
迎来三伏天，连续高温，出门都要先考虑考虑，突然又开始想念冬天了。三伏天总共有40天的时间，只要忍一忍就过去了。不过趁著这段时间，大家一定要抓紧做一件事情，错过就要等明年了。三伏天很热，但是建议大家吃点生姜，这不是瞎说的，而是有中医理论的。俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，是根据冬病夏治...
姜撞奶，广东地区的特色传统甜点，做法简单易学，口感滑嫩如同果冻，有着祛寒行血，养颜美容，止咳安眠的养生功效，尤其是受女士的喜爱。 姜撞奶主要用姜和牛奶为原料，通过姜中的“生姜蛋白酶”作用，在适当的温度下和牛奶中的脂肪、钙元素结合，形成一种凝胶体，这...
