卤肉饭,系中国江南一带的闻名的传统小吃。米饭蒸的不软不硬,软硬适中,五花肉卤的咸甜入味、肥而不腻、浓香四溢,米饭装入碗中,烫几棵小青菜,浇上几勺卤肉和汤汁,拌匀后,每一粒米都吸透了黑红的汤汁,送进口中,细品轻尝,不止惊喜,还夹带着日子的夸姣。台湾卤肉饭的正宗做法:准备:五花肉80...