中国大陆长期存在严重食品安全无法保障的问题。日前,《新京报》的暗访山东及河南的两家肉类食品公司,曝光了其鸭肠、鹅肠加工车间的种种乱象。暗访视频曝光后,引发中国网民大吐槽,也有网友表示,这只是冰山一角。暗访的记者甚至亲眼目睹一些死鸭子被丢置在混有鸭毛、污染物的排污渠内,有工人对着排水口小便。其后,又有工人从小便过的排水口捞出这些死鸭子并随意丢在地上,而每天下午会有工人将捞出的死鸭子再次送回生产厂房进行加工。