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金针菇被称为“智力菇” 为什么胃消化不了金针菇？哪些人适合吃(组图)
2020-01-12

在健康的饮食中，很多营养师都会建议大家，每天每人应当食用湿重100g左右的菌菇类食物，其中金针菇是很多人喜欢吃的蘑菇。冬天人们涮火锅的时候喜欢吃，吃麻辣烫、麻辣香锅的时候也会放上一些，很有嚼劲，深受人们的喜爱。但爱吃金针菇的人，都会发现一种奇怪的现象，在吃...

金针菇头别再丢了 简单几步家种出金针菇 一周就有大丰收！赶紧试试!!(图集)
2019-02-27

金针菇口感嫩滑，是吃火锅必点的菜品。除了口感好，金针菇还被称为“增智菇”。原因是金针菇含有的赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。金针菇头不要丢，简单几步家种出金针菇，1周就有大丰收。 金针...

金针菇最好吃的做法就是这 不但吃着不塞牙了 还更利于营养吸收
2018-12-25

鸡蛋羹相信没有人不爱吃，它的口感又嫩又顺滑，蒸的成功的鸡蛋羹吃着就跟吃豆腐脑似的入口即化，每次做一盘都吃不够！今天做的鸡蛋羹与往日不太一样，加了点金针菇进去，金针菇很多人都知道，吃着滑溜溜的口感也很嫩，不论凉拌还是涮火锅都被人们所喜爱，人们这样做的时...

学会这6款蒸菜 让你秒变大厨(组图)
2016-12-27

蒸菜低油脂高营养，是家庭健康饮食的好帮手。并且蒸菜对厨艺的要求不高，就算没厨艺也可以做出一手的好菜！ 剁椒金针菇 剁椒金针菇酸辣爽口，简单易做，可以为餐桌增色不少。 原料： 金针菇、剁椒、蒸鱼豉油、小葱、植物油 步骤： 1、金针菇剪去根部，洗净沥水，摆...

超简单又好吃 炸金针菇食谱 三分钟就学会(组图)
2016-05-25

材料 材料a：金针菇(去根部，随意弄散) 材料b：白芝麻、咖喱粉、鸡蛋、面粉、粘米粉适量(随意)、胡椒粉、盐、鸡精粉 做法： 1.材料b混匀，慢慢加水拌匀成面糊 2.放入金针菇拌匀 3.起锅热油，放入适量的金针菇，稍微拨开，大火炸至金黄色或熟即可...

原来大家切金针菇的方法是错的！“正解”真的太好用了(组图)
2016-02-01

金针菇嫩滑香脆又营养丰富，尤其是放在火锅里煮简直不要太好吃！但是其实每次切金针菇的时候都容易弄得又乱又糟！ 我们平常一般都是将金针菇从包装里面拿出来，然后切掉根部，这样做会把切菜板弄到很脏，而且洗的时候也很容易把金针菇搞得很乱。 但是如果直接连着包装...

别再乱切金针菇 这个切法太棒了(组图)
2016-01-02

金针菇美味无比，是吃火锅的基本食材。 只要是爱吃火锅的人，应该都爱吃金针菇吧？但是喜欢吃的人，都知道买回家要切金针菇，其实很麻烦耶！因为一把金针菇拿出来，就会把底部的泥弄得乱七八糟。 切金针菇时，会把底部的泥弄得乱七八糟。 今天就教大家切金针菇的方法...

金针菇好难洗？聪明小方法让你1分钟内解决 组图
2015-01-05

在吃火锅的季节里，金针菇是许多人喜爱的选择，但是金针菇底部总会沾着许多泥沙，清洗时相当困难，这时你就需要这个聪明小方法罗—— 1.买来的袋装金针菇，先别急着拆掉袋子，直接一刀切下根部的部分 2.还是装在袋里，将要食用的部分放在水龙头下冲水 3.最后，将金...