中国除了地大物博,有各种取之不尽用之不竭的资源,也有很多舌尖上的美味。例如中国的八大名菜就闻名遐迩,其中肯定有人听过的名菜,也有人没听过的,要说全吃过的估计是万分之一。作为美食自媒体的小编,虽然吃遍大江南北,山珍海味也吃过一些,但这八大名菜还真没有全吃过。...
开屏武昌鱼武昌鱼1条、红尖椒2个芝麻油20克、小葱20克蒜泥10克、姜10克白胡椒适量、料酒15克食盐1小勺、醋30克蒸鱼豉油20克1.武昌鱼清理干净,中段用刀切成片(可切断也可不切断,不切断的刀法注意是从背上切开,鱼肚的部分相连,个人认为切断更好造型也更...