人体每天的新陈代谢会制造出很多副产品，也可以称其为代谢的中间产物。这些副产品如果不能被及时地转化或清除，聚集起来就会惹出很多乱子，例如自由基、尿酸，以及今天的主角——同型半胱氨酸（为了好记，可谐音简称为同伴儿）。同型半胱氨酸并非直接来自食物，而是蛋氨酸（人...
