圆白菜中的维生素c、胡萝卜素、膳食纤维具有降低血脂、降低胆固醇和防止动脉粥样硬化的功效，对肥胖患者、动脉硬化患者的病情有辅助治疗作用。（ UWE ZUCCHI/AFP/Getty Images） 俗话说，〝人与动脉同寿〞，简单的理解便是当人体动脉堵塞硬...
