腊肉能直接蒸着吃吗?答案是:不可以!前几天有一位北方的朋友打电话给我,说是家里有人送了几十斤腊肉还有腊猪脚,为啥蒸了半天皮都咬不动,而且这个味道还很咸呢?他说是不是人家送给他的腊肉质量不好!这个朋友也确实有意思。这年头有人愿意送腊肉给你,那都是把你当成非常...