立秋后，天气逐渐转凉了，秋高气爽让人的胃口变好，不少人都开始忙着贴秋膘了。贴秋膘怎么离不开肉呢，想着孩子前两天孩子说想吃肉丸，但大鱼大肉不仅吃得过于油腻，而且已经不瘦了，哪敢胡吃海塞，还是来点健康点---蒸肉丸吧。不过为了营养更均衡，且猪肉这么贵，加入了两...

年过40，腰痛腿痛等毛病就会慢慢浮现，尤其现代人通常以车代步，腰部腿部的力量就会变差，必须要做好身体的保养，才能预防衰老。日本疼痛治疗师下地恒毅认为，腰痛可分为因姿势不良、过劳而引起的急性腰痛，或是腰部扭伤、椎间盘突出、腰部椎管狭窄症、压迫性骨折等所导致的...

今日，立秋。人，只有经历过春天的发芽，经历过夏天的浇灌，才能等来秋天的收获，秋天的赞许。话说，天凉好个秋，进补不用愁。立秋，夏秋之交的重要时刻，自然界从生长转向收藏。因此，做好立秋时节的保健养生，尤其是要多重视滋肾润肺，将有利于顺利过渡至秋季，保证正气充足...

每到过年过节，家里人总是少不了喝汤，由于天气炎热，夏季非常适合喝汤，比方说常见的骨头汤，排骨汤等等。尤其是在广东地区，家家户户都离不开喝汤，广东人非常注重养生，晚餐都要多喝汤，骨头汤成为首选，常常搭配山药，玉米和莲藕一起炖。不论炖什么骨头汤，别直接加水炖，...

入秋三分虚，进补正当时 ——《御医宝典·秋养篇》 俗话说“入秋三分虚”！经过一个夏天的透支，人体内营养大量流失，身体变得亏虚，容易得病，此时是进补的最佳时机！不过，秋季进补需要注意以下三点！ 秋季饮食三大忌 秋忌一：少吃凉 入秋后，天气逐渐转凉...

到了进入秋季，就是吃莲藕的好时候，无论是凉拌、清炒、煲汤做出来的口感都很不错，是一种很好的食材。但是最近才搞懂一件事，吃了30年的莲藕才知道，七孔和九孔哪个更好吃，千万别买错！ 七孔藕 也称红藕，表面呈红色，且粗糙，很适合煮炖使用。营养也特别丰富...

藕（网络图片） 从中医的观点来看，莲藕具有生津、止血化瘀、安神生智、健脾开胃的效果，《本草纲目》称它为「灵根」。 莲藕レンコン Lotus root，健脾开胃的灵根 莲藕含有维生素C和铁质，女性更年期内分泌失调可以常吃莲藕滋阴生血；妇女在妊娠期容易贫血...

莲藕，无论凉拌还是清炒都是十分美味的，所以经常出现在人们的餐桌上，然而前几天，成都的刘阿姨买了一些莲藕回家，本来想煮熟了之后就能吃了，可当她看到煮熟后的莲藕的颜色的时候，却怎么也吃不下了。 买回家的莲藕，一煮就变黑了，这可吓坏了刘阿姨，她说，煮熟后的莲...

莲藕是大家平时都非常喜欢吃的菜，但是你是不是发觉了，同样是莲藕，味道却并不相同，这究竟是为什么呢？ 今天小编就跟大家聊聊关于莲藕的那些事。 七孔藕与九孔藕 不知道大家平时有没有注意过，荷花池的荷花有红荷花和白荷花之分。 同样莲藕有七孔藕和九孔藕之分，七...

大家经常买藕，是不是有些藕好吃，有些藕不好吃呢，那是你不知道其实藕还是有区别的，就以藕的孔数来说，9孔藕就要比7孔藕好吃，下面来看看区别。 荷花有的是白莲花，有的是红莲花，这是怎么回事呢！ 其实九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细而长，生藕吃...

大家经常买藕，是不是有些藕好吃，有些藕不好吃呢，那是你不知道其实藕还是有区别的，就以藕的孔数来说，9孔藕就要比7孔藕好吃，下面来看看区别。 荷花有的是白莲花，有的是红莲花，这是怎么回事呢！其实九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细而长,生藕吃起...

莲是一种逆天的植物，真叫全身是宝。接天莲叶、映日荷花，可以观赏，就算枯了，莲蓬还能用来插花瓶。荷叶茶可以减肥降脂，莲子可以补肾强精，莲藕更是全国人民都爱吃。莲藕的吃法多种多样，炖排骨，清炒藕片，桂花糯米藕，炸藕合，干埚藕……功效也很多，消食止泻，开胃清热，...

豆腐这样弄不碎 1.豆腐泡盐水。豆腐入锅前先浸泡30分钟的盐水，这样在炸的时候可以防止溅油。 2.豆腐用盐水焯一下。煮之前，可以将豆腐切块在盐水中焯一下，这样豆腐不易碎。 3.豆腐盒背面划长缝。装在豆腐盒里的豆腐，想要完整取出，可在豆腐壳背面划条缝，让空...

用水桶种莲藕多到吃不完。 1、大水桶底部铺料。 大水桶底部铺料。 2、加水和淤泥。 加水和淤泥。 3、加鸡粪和玉米衣沤制。 加鸡粪和玉米衣沤制。 4、郊外农田挖些田泥。 5、种下莲藕。 6、开始冒芽了。 开始冒芽了。 7、逐步长大。 8、越长越...

吃起来清脆爽口的莲藕，《本草纲目》称它为「灵根」！莲藕生吃有助于清热生津、凉血止血；煮熟吃则有健脾养胃、补气养血的功效。网络流传：「夏天吃莲藕还可以消暑」的说法。在气温不断爆表的夏季，吃点莲藕也能解热消暑吗，听听中医师怎么说。 莲藕营养丰富自古便是清热...

秋冬的莲藕盛市，不免让文人墨客又忆起美丽的荷塘，而它的营养价值也已被历代食物养生医生们所推崇。今天就让我们大家一起来了解一下，如何让上桌的莲藕营养到家？ 食用栽培的莲藕，可分为两大类： 第一类为藕用种。其根茎较肥大，外皮白色，肉质脆嫩，味甜，产量高...

主要材料：藕一节，山药一根，五花肉150g 辅料：食盐、葱、姜、料酒、香油、细香葱、白糖 莲藕的吃法除了蒸煮，煲汤，就是炒制和凉拌。打破一下常规的食用方法，采用蒸藕泥的方式来食用藕，软糯清香，加入适量肉末吃起来香儿不腻，口感更加丰富；山药的加...

莲藕凉血止血，荷叶解暑热，莲子养胃静心……那你可知道莲藕还能抗衰老？

生藕性寒，可消瘀止血、清热止渴、开胃，妇女产后生冷皆忌，只有生藕不忌。民间用鲜藕洗净切片，加白糖拌食，有清热解暑的功效。如将鲜藕压榨取汁，清热生津的功效更强，对流鼻血、吐血、痰中带血以及产后出血，均有凉血止血的功效。熟藕性温，虽无清热之功，却有养胃、...

1.地瓜地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。2.绿豆绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用...