对有高血压的人来说，建立良好的生活方式是控制好血压的基础，其中一日三餐怎么吃起着非常重要的作用，尤其是清淡少盐是关键所在，但我国居民的口味普遍偏重，防治高血压所要求的每天摄盐量不超过6克往往难以做到，怎么办呢？答案是：尽全力去做，要知道严格限盐可使血压有4...

春天多给孩子吃这蒸菜，上锅蒸一蒸，8分钟搞定，软嫩鲜香好消化。春天孩子长身体，我们平时在孩子的营养上还是很下功夫的，每天都要摄入足够的蛋白质和钙，对孩子长身体很有帮助。每天早餐牛奶鸡蛋必不可少，平时还多吃肉，排骨就是我们家小朋友特别爱吃的美味之一，排骨的肉...

很多医生和营养师都说，大蒜是地球上最健康的食物之一！全世界很多人用生大蒜作为传统药物，来帮助他们控制高血压、低血压、高胆固醇、冠心病、心脏病、动脉狭窄和动脉粥样硬化等疾病。一女子吃了5个烤大蒜后，24小时内，身体发生奇妙的变化0-1小时：大蒜被消化在第一个...

许多妹纸和我说自己在家炒茄子都不太好吃，卖相还黑麻麻一盘。问我原因。其实是因为茄子富含丰富花青素，接触空气后易氧化，炒制过程不加注意氧化了，自然发黑。茄子要烧的好吃，还是需要一点技巧的，众所周知茄子是很耗油的菜，油多烧出来才好吃。餐厅里茄子煲一直受人喜欢。...

根据研究表明，发现德国人的寿命比中国人的寿命要高出7岁，德国人的平均寿命已经达到了81岁，而全球人类的平均寿命只有71岁，通过这个资料，我们可以看出德国人的寿命比全球人类的平均寿命高出了10岁。今天就带大家看一看德国人为什么这么长寿。德国人比世界人均寿命高...

鸡蛋和豆腐是我们经常搭配的两种食材，非常好吃。那么鸡蛋和韭菜豆腐可以带来什么样的美味呢？今天，我将与您分享用这三种成分韭菜，鸡蛋和豆腐制成的美味佳肴。这道韭菜味的鸡蛋豆腐制成后，既咸又香。它不仅味道滑嫩，而且制备非常简单。然后，让我们看一下这不仅是美味的，...

说到街头美食，我最喜欢的还是酸辣粉，每次去逛街的时候只要看到就一定要来上一碗。那酸爽过瘾的味道加上独特的口感，真的是越吃越过瘾哦。而且它的价格也非常亲民，回味又好吃。其实这种酸辣粉在家也是可以轻松搞定的，而且食材搭配更加丰富，口感也可以随意调整，甚至可以做...

大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品，有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。大蒜含有丰富的有益于身体健康的物质，可以提高免疫力，杀菌消炎。因此，大蒜不仅是食物烹调过程中必备的珍品，更是人们日常生活过程中防治疾病的重要...

很多人都爱吃辣椒，尤其在冷天，多吃些辣椒能发汗，驱走寒冷。辣椒的做法很多，比如虎皮青椒、青椒肉丝、辣椒炒肉等，怎么做都好吃。辣椒炒肉也叫农家小炒肉，是湘菜中一道经典名菜，做法家常，软嫩鲜香，受到人们的喜爱。很多人都会做辣椒炒肉，但口感没有饭店大厨做的好，不...

牛肉好吃，可是每次炒出来的牛肉又老又柴，你有没有遇到过这样的问题呢?今天懒哥跟您分享炒牛肉的小技巧，照我这样做，炒出来的牛肉又嫩又滑，而且不会脱浆，非常下饭!喜欢吃牛肉的朋友快试试哦!用料：牛肉，蒜薹，剁椒，生姜，大蒜，生抽，糖，老抽，盐，鸡汁，苏打水，淀...

凉拌茄子准备食材茄子、大蒜、小米椒、盐、糖香醋、生抽、辣椒油、葱具体步骤茄子清洗干净切片水开后上锅蒸七分钟，取出放凉大蒜切沫，小米椒切圈淋入热油倒入盐、糖、香醋、生抽、辣椒油搅拌均匀茄子放凉后撕长条淋入料汁

一年之计在于春。春天，乍暖还寒，万物生发。此时，既易生病，也是养生的好时机。做好春季的养生工作，为一整年的健康打基础。春天，养生好时节，做到一防、二清、三养，为健康打牢基础一防——防旧病复发百草发芽，百病发作。春天，是万物萌芽的时节，也是旧病易复发的节气。...

图片来源／Shutterstock编按：管理血糖、血压、血脂，预防三高，肾脏科名医江守山分享，吃对保健品也有明显效果。如果想控制三高，不妨考虑这9种经证实有效的保健食品，也要留意安全的来源、剂量，以及体质是否适合。预防三高除了从饮食、生活着手改善外，善用保...

但真的有食物抗癌吗？今天研究说防癌、明天实验说抗癌，到底是真是假，如何分辨，今天我们就来看一看～美国癌症研究院曾把食物防癌的证据分为3大类，分别代表不同的证据力度：基于这种证据分类，其官网推荐了一些常见食物。每天把它们组合着吃，就很可能起到让癌症远离你：N...

大蒜是一种熟悉的家常调味食材，气味刺鼻且特殊，口感辛辣刺激。聊到大蒜，大多数人关心它的总是养生功效，生吃大蒜到底有哪些好处？大蒜的神奇功效真的存在吗？什么人不能吃大蒜？以此文助您理性看待大蒜。想知道吃大蒜对身体有哪些好处，先要看看大蒜中含有哪些营养物质。说...

大蒜是料理的好帮手，就算是不敢直接吃大蒜的人，也很少会排斥在各种菜肴中增添风味的大蒜。无论是科学理论或民间偏方，都一致认为大蒜具杀菌、消除疲劳、抗老的效果，甚至还能防癌跟预防心血管疾病！最近的研究指出，大蒜在长时间的自然发酵之后，健康效力更强，但日本的营养...

生活中有很多食物既能生吃又能熟吃那么，不同的吃法，功效是否相同呢？快来看看！板栗板栗是秋果之中的佼佼者，其营养成分非常丰富，含有蛋白质、淀粉、维生素A、胡萝卜素及矿物质等。而它生吃与熟吃有着不一样的功效。生吃：补肾气中医认为，板栗有补肾气、强身健体的功效，...

大蒜可以说是美食中必不可少的存在。中国作为世界上消费大蒜最多的国家，一年吃掉将近2000万吨大蒜，还能把大蒜吃出超多花样。无论是糖蒜、腊八蒜、黑蒜，还是凉拌、火锅和烧烤中的蒜蓉，大蒜绝对是美食届的扛把子。同时它还具有不菲的药用价值。中国传统医学认为大蒜性味...

有些人买了东西不喜欢及时吃掉，而是喜欢屯着，这种习惯可能归功于有的酒会越放越香，但是也有些东西放着放着就坏了，买了浪费掉也是很可惜，比如发芽的土豆，发芽的土豆是有毒，不能再食用，是会被丢掉的，但是有的东西放久了没关系，但是也会被丢掉，像大蒜。大蒜是消毒杀菌...

不知不觉间，快过年了，家里的大厨们大显身手的时候就要到了，年夜饭的菜单都准备好了吗？今天呢分享一道特别适合下酒的小菜，盐焗花生米，又香又脆又好吃，比买的酒鬼花生都有味，做法也特别简单。最关键的是还可以提前做好放起来，随吃随取，非常方便，推荐朋友们试一下哦。...