说起糕点，在我们国人传统的饮食文化中，它虽既不像主食般那样不可或缺，也不一定如各大菜系般占有举足轻重的江湖地位，但又占着一种特别。这一块块甜咸相宜的点心背后，蕴含着绵延数千年的文化珍馐，也彰显了包罗万象、赏心悦目的地域性独特气质。中国糕点分类而中国的传统糕点大致可以分为京式糕点、...
