有时下厨煮食物会烧糊了锅底，面对焦黑的锅底，不但美味没了，心情也没了，更烦的是黑锅底很难洗！有没有什么擦洗锅底的妙招呢？一起看看吧！
一、不锈钢锅
1、西红柿：放几个不是很好的西红柿在锅里煮，糊渣自然就会掉了。
2、苹果：用苹果皮或梨皮加点水煮，就很容易清理糊渣了。
3、食醋：加醋少许，加热水烧一下，就能清洗糊渣了。
4、橙子：切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，很容易清除。
5、盐：用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭糊渣，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。
6、凤梨：将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，就会个个光亮如新。
7、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠，因为是强腐蚀性所以一定要带耐酸碱手套，不能用于铝制品清洁)，再用钢丝球刮擦。
二、铝锅
1、拿水泡：用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。
2、用酒泡：倒入少许白酒，啤酒和清水混合，盖上盖放置5分钟后，就很容易把糊渣刷洗干净。
3、废卡片：用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
4、食用碱：用湿水泡上适量的食碱，然后用蛋壳蘸上碱水擦拭，这样擦出来的铝制品表面光亮、细洁。擦时最好用块布盖在蛋壳上，以防蛋壳摩擦时划破手指。
三、瓦罐或者紫砂锅
瓦锅或是紫砂锅等陶瓷制品的锅，可以加白醋充水浸泡，一般都可以洗去糊渣。如果还不行，再加热醋水烧开，然后静置冷却，再稍微擦洗，也就基本去掉糊渣了。稍微残留的糊痕可以用清洁球轻擦。
