立冬过了,入了冬,寒气直逼,越近冬至越冷。手脚冰冷,是妇女们冬天最难忍的身体表现,来一碗汉朝张仲景为妇女所处的“当归生姜羊肉汤”,应是最佳选择。
立冬过了,入了冬,寒气直逼,越近冬至越冷。手脚冰冷,是妇女们冬天最难忍的身体表现。妇女们,来一碗汉朝张仲景为妇女所处的“当归生姜羊肉汤”,应是最佳选择。
材料:
羊排1磅、当归3片、生姜12片、盐少许,水量斟酌调适,多点少点皆可。
作法:
1.将羊排切成小支状,氽烫备用。
2.煮一锅滚水后,放入羊排、当归、生姜。
3.以大火煮开,改小火慢煮约1个小时,即可。
品尝之时,斟酌自己的口味,加少许食盐调味。
注:
1.当归有补血、清血、破血瘀、温暖子宫的作用。
2.生姜有温暖的作用。